Hola futuros estudiantes de Sergio

Hola futuros estudiantes de Sergio, los cuales, empiezan un nuevo semestre, una nueva aventura, un nuevo viaje, como lo quieran ver. La cosa es que sepan qué es lo que van a hacer en este nuevo semestre, pues le diré la verdad.

Si les gusta escribir y disfrutan la lectura, se la van a pasar como nunca en una clase. Pero si no les gusta ni leer ni escribir pues la verdad es que no van a disfrutar el principio de esta clase pero yo creo que van a desarrollar un gusto ligero o bueno por ellas.

Al principio les empezará a sorprender cada actividad que les ponga Sergio, créanme que cada día los sorprenderá con una nueva actividad, nunca habrá que repetir algo.

A lo largo del viaje del semestre hubo muchas cosas, pasaron muchas cosas que la experiencia del blog y de la clase de Sergio complementaron, de alguna forma, uno logra una especie de unión con lo que escribe (cosa que es normal), pero esto se logra de una forma inconsciente, no sé bien como describirlo, recuerdo la primera actividad, de escribir quiénes éramos. Recuerdo haber pensado un rato, pensado en lo que debía poner para que la gente pudiera descifrar de alguna forma quién era. Siento que el oficio que Sergio nos impuso, el de la escritura, nos ayudó a ir más allá de donde ya habíamos ido, la escritura es una forma de descifrar quiénes somos, ya sea por medio del a escritura académica o la literaria. El blog te hace ( o por lo menos a mi) desarrollar unas ganas de escribir, ganas de ser leído por las personas a tu alrededor, ganas de otras personas puedan ser tú por un tiempo. La lectura, otro oficio impuesto en esta clase nos ayuda a conocer a las demás personas y nos ayuda a enriquecernos, ya que el pensamiento se crea a base de otros.

Las actividades de visitar la biblioteca, de investigar, de buscar en el rincón más recóndito del internet por información clave para realizar el ensayo son búsquedas que, aunque son pesadas, son divertidas. Aunque si es un trabajo arduo y largo, uno ve sus frutos reflejados en el trabajo, en como la escritura de uno evoluciona a través del tiempo.

En pocas palabras ¿Qué les puedo decir? El curso de Sergio es uno que, tal vez, pueda describir con la palabra: curioso (así describí también curandera (si algún día van ahí, entenderán) (Pero curandera y la clase no tienen nada que ver, es sólo una nota al pie.)) El curso es curioso, fomenta el interés por la lectura, la escritura, la investigación y el martirio. Nos martirizamos cada vez que teníamos que realizar una nueva investigación, un nuevo trabajo, una nueva entrada. Pero después de pensarlo, veíamos (por lo menos yo) que disfrutábamos esta experiencia, de buscar escribir algo que nos interese para que alguien más en alguna parte del mundo lo lea.

En este curso aprenderán mucho sobre las demás personas, sobre el profesor, sobre el idioma y sobre las cosas en general. Leerán los blogs de los demás y verán como ellos piensan y como ellos estructuran sus ideas y como las desarrollan. Uno nota, ya con la experiencia, que cada quién tiene un estilo muy ad hoc a su personalidad, ya sea ordenado, desordenado, metódico, caótico...etc.

El curso en general les encantará, se la pasarán bien en estas horas que pasarán aquí sentados frente a su máquina.

Les deseo la mejor de las suertes, disfruten el curso venidero y nunca dejen las cosas para el último!

Los saluda desde un semestre más allá, Jorge Gálvez.

Una prosa para ella (sea quien sea)

¿Quién es ella? Ella es todo personaje ficticio que ha existido, ella es La Maga de Horacio, es Beatriz (la de Dante y la de Borges), es la Fermina Daza de Florentino Ariza, la Madame Chauchat de Hans Castorp, la Cosette de Marius, la Helena de Paris, la Rebeca de José Arcadio o también Remedios la Bella, la Blanca de Esteban, la Julieta de Romeo...ella es la persona con la que uno va en busca del tiempo perdido.

Busco darle vida (más de la que ya tiene) en la literatura, en los libros que he leído, en los libros que voy a leer, en los poemas ya escritos y en los que yo (tal vez), algún día, le escribiré. Las incontables cartas que irán de ida y de regreso. Ella es todo eso.

Tal vez sea esta declaración algo, un tanto, obvio o algo que tienda a lo que algunos ya conocen de mi persona, la verdad es que yo les digo que no sé. Siempre será ella, la ella mía y de nadie más. La que definí en personajes y cuya conjunción es algo similar o algo que se acerca a la idea vaga de quién es ella. Una conjunción que recae en la perfección viniendo de la imperfección, una unión de infinitos conjuntos de diferentes situaciones, pensamientos, experiencias, amores y desamores que hacen la imperfección perfecta. "Era insegura, grosera, nada amorosa, vivía despeinada. Era algo así como perfecta". "Andábamos sin buscarnos pero sabiendo que andábamos para encontrarnos". Hay muchas líneas que podría citar que la describen. De alguna forma la literatura ha sido mi escape del mundo, he buscado la paz y la tranquilidad y, más que nada, la felicidad en los libros que leo. Cada uno me trae ciertas ideas que forman y educan mi pensamiento, cada uno me lleva más cerca al lugar que quiero ir, a con la persona que quiero estar. Ella se acerca con cada página que leo y cada libro que guardo. La comprensión de esta idea es algo simple, podría decir yo. Pero la verdad es que esta idea, a la que he llegado, que aún no digo, me tomó mucho tiempo pensarla, meditarla y razonarla. La idea es ella. Las cosas simples de la vida son las que más difícil se encuentran. Ella es esa idea. Ella (sea quien sea) sabe esto y tiene la idea que yo tengo pero diferente, pues la idea es como la razón. La razón fundada en los conocimientos que tenemos y que adquirimos. Los a priori y los a posteriori, estos forman parte de nosotros, el para sí, el en sí, la mala fe y las acciones para con el prójimo son los que nos llevan a estructurar la idea. Esta idea que formulo es el producto de mucha lectura que llevó a mucho razonamiento. Detrás de mi pensar están Platón, Aristóteles, Sócrates, Seneca, Kant, Goethe, Sartre, Nietzsche, Russell, Singer, Rousseau, Hobbes, Kierkegaard, Darwin, Sagan y demás. Yo soy quien soy por las páginas que he leído y las páginas que leeré. Ellas me ayudaron a ser quien soy y a concebir la idea general de ella.

Ella es (sea quien sea), en general, todo, y en forma total, nada. La totalidad de la suma de sus imperfecciones perfectas dan nada. Ella es todo y al mismo tiempo nada, la nihilización total de la existencia del pensamiento, el pensamiento, el ser, la nada, el superhombre, la creencia, la fe...es en general, todo (aún siendo nada). Ella es quién deba ser y es a quien debo (no sé si quiera) encontrar, o recocer en las que ya he conocido. Ella es. El mundo es un libro cuyas páginas son los días y las letras los instantes del mundo conocido. El mundo es un libro que se lee día con día, la vida misma (que no es un libro) no lo va develando a medida que vamos avanzando por las páginas. En ellas encontramos los secretos de la vida (los cuales no quiere revelar), ahí nos vemos a nosotros, en espejos, espejos que reflejan nuestro ser como en verdad es, idea atemorizante en verdad. Ver quien en verdad somos es ver lo que nadie quiere ver, el complejo total del ser encarcelado en un vidrio que refleja. Ese reflejo nos golpea cada vez que nos miramos, disimulamos este golpe con la vanidad y nos escondemos tras de ella. Pretendemos y usamos las máscaras que esconden esos golpes que nosotros mismos nos hemos dado. Ella es. Todos sabemos quién es quién, pero ¿Cómo? La verdadera dubitativa de la existencia humana nos lleva a buscar al quién del otro sin antes encontrar el quién de uno para entonces, a partir del quién de otro, derivar la idea errónea del quién propio para así intentar descifrarnos.

El ser es todo, ella es todo. Creo que para este momento ya deben de haber comprendido todo. Ella es la idea, como ya dije. Pero, ¿Qué idea?

Yo sé donde voy a terminar y sé bien donde sabrá ella que es ella la idea que yo he concebido y que ella se ha dueña de. Yo sé quién es. Y ella sabrá que lo es. Lo descubrirá con todo lo dicho y hecho, todo lo referido a esa ciudad, a esos lugares que juntos nunca hemos visitado, pero que gracias a mucho sí lo hemos hecho, a veces juntos, a veces no. No sé si sea por como he sido criado, por las cosas que he leído, o por el hecho de sentirme orgulloso de llevar el mismo nombre que el maestro, al cual citaré para que comprendan todos donde va a terminar la idea general de ella y empezará su existencia conocida.

"Esta ciudad que yo creí mi pasado es mi porvenir, mi presente; los años que he vivido en Europa son ilusorios, yo estaba siempre (y estaré) en Buenos Aires".

Ahí, sentados al borde del muelle en Puerto Madero, caminando por la Recoleta, viendo los coloreados edificios del barrio de Boca, sentados en la Plaza de San Martín, o paseando por San Telmo, o caminando por la 9 de Julio pasando el obelisco, adentrarnos en Corrientes, darle un beso en el Teatro Colón después de un concierto, Buenos Aires, sin duda, la llevará de idea a existencia.

Editar wikipedia

Mi username es: Galvez1694

Yo recuerdo que hace mucho tiempo, después de haber terminado de leer 100 años de soledad por primera vez, estaba leyendo la página de Wikipedia en Español acerca del libro, mencionaban claro Macondo, los personajes, la idea general de la historia y muchas cosas. Pero hay una parte que mencionaban Macondo, recuerdo haber corregido una parte de la ciudad de los espejos, hasta la fecha ahí sigue. Acabo de checarla, sí.

Esa fue mi primera experiencia editando Wikipedia, ahora, con Sergio, fue algo diferente, más intenso y un poco más...interesante. Lo que hice fue buscar información acerca de la digestión anaerobia, busqué información en Alemán y en Inglés, pero debido a que cuando empecé a traducir había mucho ruido decidí no traducir del Alemán. Eso tal vez lo haré más tarde hoy o mañana. Pero lo que hice más que nada fue traducir de la versión en Inglés. Busqué el artículo de "Anaerobic Digestion" y busqué las entradas más importantes que estaban en el artículo, traduje la historia, los procesos y sus etapas de la digestión anaerobia. El proceso de traducción ya es rutinario, tantas traducciones que ya he hecho hicieron de ésta un juego de niños. Traduje, traduje y traduje y finalmente publiqué mi aporte en la enciclopedia virtual. 

Ahora me puse a pensar en que, tal vez, en algún momento me vayan a plagiar. Eso me alegra, se podría decir.

Ahora como Sergio nos lo pidió tendré que hacerme un análisis psicológico acerca de como fue editar wikipedia. Asumamos que tenemos un sillón, de esos que usan los psicólogos, normalmente son color vino (creo) (bueno, eso no importa la verdad). Tenemos sillón, ahora si me conocen imagínenme ahí acostado, con las manos cruzadas sobre el pecho. El psicólogo, mi otro yo, está sentado en uno de esos cómodos sillones, usualmente negros. Y me dice: "¿A ver Jorge, dime, que sentiste al editar Wikipedia?"

"Bueno che, te diré. Todo empezó cuando Sergio nos dijo que debíamos editar wikipedia. Yo pensé, diablos, ahora esto será otra cosa más a hacer, menos tiempo."

"Y eso ¿Cómo te hizo sentir?"

"Abrumado al principio, porque la verdad, no sabía de que escribir. Pero gracias a escribir mal en google, encontré algo interesante. Encontré el artículo de digestión anaerobia en español, para mi ensayo e investigaciones busqué en inglés, no sé la verdad por qué hice esto, me lo cuestiono mucho. Pero bueno, la cuestión será para otro día. La cosa fue que vi que el archivo en español tenía muy poca información, entonces regresé a la versión en inglés y dije: Voy a poner en uso el curso de traducción (maldito curso de traducción). Abrí un archivo de word vacío y empecé a traducir."

"Y eso ¿A qué llevó?"

"Al cansancio, che. Si vos no lo sabés, traducir es cansado. Pero fue enriquecedor, leí con más atención unas cosas que antes no había leído. Y eso fue lo que me ayudó más a entender el propósito de hacer esto, de alguna forma, Sergio tenía razón. Me sentí...bien. Estoy contribuyendo al conocimiento global, yo estoy dando información al mundo, eso se siente, en verdad, bien."

"Es bueno que te sientas bien, me alegra" *Escribe algo en su cuaderno*

"En serio, no me lo vas a creer. Pero pensar que un montón de boludos que necesiten información de esto, van a entrar a wikipedia, porque eso es lo que todos hacen, y van a leer lo que yo aporté a wikipedia y van a decir: Che, esto es verdaderamente bueno."

"A ver, a ver, no seamos arrogantes, che."

"No es arrogancia, es honestidad. Lo que hice fue bueno, creo... Tal vez sí fue arrogancia. Sí, sí fue."

"Es bueno que lo veas."

"La cosa, en general, es que me sentí de maravilla al hacer esto, me sentí como una persona que puede hacer algo por los demás sin mover un dedo (figurativamente, porque sí moví muchos dedos), solamente tuve que traducir y ya contribuí algo para todo el mundo hispanohablante. Eso se siente, como ya dije, en verdad bien."

*Escribe más cosas en su cuaderno*

"Che, ¿Qué tanto escribís?"

"Anotaciones."

"Luego pasálas."

"No."

"Ándate a la..."

"De nada, nos vemos después."

"Chao, che." 

Das Ende

Los proceso biológicos son, en sí, procesos que conllevan el uso de componente orgánico encargado de deshacerse de la materia contaminante mediante un método no químico, haciendo que estos sean un proceso ideal para la sustentabilidad ya que los organismos o componentes biológicos utilizados aún no son parte consistente de la dieta alimenticia del planeta, teniendo esto como consecuencia la posibilidad de un uso no limitado por los parámetros alimenticios de la sociedad (American Scientist, 2011). Los procesos biológicos han sido estudiados desde ya hace mucho tiempo, con algunas investigaciones culminantes que han llevado a la implementación de algunos en ciertas partes del mundo. Algunos países como Estados Unidos y algunos de Europa usan los procesos biológicos sólo para el tratamiento de aguas industriales y la tecnología más común es la de lodos de sistemas aerobios (los que necesitan oxígeno) (GTZ, 1997) mientras que América Latina se ha querido dirigir a los tratamientos anaerobios (los que no necesitan oxígeno), países como Brasil, Colombia y México entre otros países del mundo como China, Portugal y la India. Las tecnologías más aplicadas en estos países son los de mantos de lodos y flujos ascendentes (Torres, 2000; Kujawa-Roeleved y Zeeman, 2006). En países cuyas temperaturas siempre están por arriba de los 20 grados se han realizado mediciones positivas que favorecen el uso de los procesos biológicos aerobios y anaerobios (Foresti, 2002). En Colombia se construyó la primera planta de tratamiento anaerobio y tras los primeros tratamientos se descubrió que la planta por sí sola lograba disminuir en un 75% los contaminantes del agua y con base en esta tecnología se construyó una segunda planta dedicada al tratamiento del agua de 300 mil personas, contando en este momento con una eficacia del 73% (Aparicio, 2008). Se puede observar con facilidad que los procesos biológicos se han esparcido en una gran parte del mundo, probando, más que nada en los países con climas subtropicales su eficacia. Las ventajas generales de los procesos biológicos son: El bajo impacto climático que producen y su relativamente bajo costo de operación. El problema principal de los procesos biológicos es que su creación, en otras palabras, la implementación de la tecnología resulta costosa para países en vías de desarrollo, mas la manutención de la planta es barata en su comparación (Mara, 2004). Pero claro, no se debe de dejar de fuera la complementación que tienen estos procesos con los físicos y químicos, más que nada con los físicos, pues después de la acción biológica en el agua hay que separar los microorganismos del agua y esto no se logra usando otro microorganismo, esto se logra con un proceso físico, como filtración o decantación, los procesos químicos son prácticamente nulos para esta área, pues su uso conllevaría a lo que se quiso evitar. Se usarían, en dado caso, que se necesite cierto grado de pureza, alcalinidad o nivele de pH. Por esto no se debe de dejar fuera que los procesos biológicos necesitan de otro para ser completos, su implementación requiere un alto grado de estudio del ambiente de los alrededores, pues la temperatura y la presión atmosférica traen consecuencias sobre los procesos y se requiere un alto grado de conocimiento acerca de las condiciones del agua que entra y que saldrán para así asegurar el uso del proceso adecuado de tratamiento y purificación de agua.

El cuerpo

El uso de procesos biológicos para tratar el agua son tomados como una alternativa más accesible, sustentable y con una mayor calidad (Benner, 2013). Esto se ha probado al hacer comparaciones en los procesos de tratamiento de agua, se ha demostrado que los procesos convencionales dejan rastros de microcontaminantes en una concentración de micro y pico partes por millón¹, lo cual, para procesos que terminan en agua potable es una cantidad significativa. Se han propuesto procesos biológicos para tratar esta agua y eliminar los microcontaminantes o un proceso de esta índole para tratar el agua desde el principio. Los procesos biológicos de tratamiento de agua usan componentes orgánicos, los cuales se encargan de eliminar específicamente un contaminante en el agua sin tener que producir una reacción químico dentro del agua, un componente que se está proponiendo usar son las microalgas, una investigación realizada por la universidad de Malaya en Malasia analizó los resultados de tratar agua con una microalga de nombre Chlorella Vulgaris (CV), al tratar el agua con esta microalga se vio una reducción de nitrato a nitrógeno 44.4 al 45.1%, de fosfatos a fósforos de 33.3% y el COD (Chemical oxygen demand)² se redujo de 38 a 62% (Lim, 2010). La CV actúa como un bioabsorbente, absorbe los compuestos contaminantes en el agua para luego ser removidos. Un proceso biológico en el cual el compuesto es un microorganismo que se encarga de alimentarse de los contaminantes presentes en el agua se le conoce como oxidación biológica, la reacción que se produce es una de síntesis y el oxígeno es una parte vital para que esta reacción ocurra, otro factor muy importante es la temperatura a la que la reacción ocurre. En cinética de reacción la velocidad de una reacción aumenta cuando su temperatura se eleva pues las moléculas se mueven más rápido y tienden a colisionar más (Chang, 2012), pero en algunas reacciones, sobre todo las biológicas tienden a parar a una temperatura dada, pues los microorganismos mueren. Los procesos de tratamiento de agua con microalgas para arriba de los 37 grados centígrados (Fundación estrucplan, 2008). Un proceso de tratamiento biológico muy básico y muy utilizado es el tratamiento por fangos activados, que consiste en un conjunto de cultivos biológicos que se encargan de alimentarse de los contaminantes del agua, pero este tratamiento biológico no es final, pues los microorganismos se mantienen presentes en el agua, este proceso se tiene que complementar obligatoriamente con un proceso físico de separación, se usa uno de decantación o filtración pues los microorganismos ya alimentados son fáciles de decantar³ (IWA,2009). Otro proceso importante es la digestión anaerobia, la cual parecida a la oxidación biológica, sólo que éste no necesita de oxígeno, este tipo de proceso se obtiene en cuatro pasos, una hidrólisis, una génesis de ácidos, una de cetonas y finalmente una de generación de metanos⁴(Water Research, 2005). Una de las ventajas más grandes de los procesos biológicos es que, a diferencia de los físicos y químicos, los desechos del proceso son componentes biológicos no peligrosos, los cuales reducen el impacto al medio ambiente producido por el proceso, los residuos de procesos biológicos se pueden usar para fertilizar tierras, para rellenar o para fomentar el crecimiento de bioespecies para el uso futuro en otros procesos (IWA,2010). Pero, muy pocos procesos biológicos son finales, en otras palabras, no requieren de otro proceso para que el agua esté completamente tratada. Por eso, empero, es necesario que se complemente un proceso biológico con uno de separación física, de este modo se obtiene la mejor calidad de agua sin uso de reacción química que son los procesos que tienden a dejar residuos.

La esperada introducción

Al fin, hemos empezado con lo que veníamos esperando desde el principio del semestre (tal vez algunos no lo quieran), hay que hacer la introducción. Como Sergio nos dijo, ésta tiene que ser concisa y tiene que delimitar el terreno que vamos a abarcar, creo haberlo logrado, ya eliminé lo que estaba de sobra, ya, según yo, quedó lo elemental (mi querido Watson).

En estos tiempos modernos en los que nos enfrentamos a las diferentes crisis energéticas, económicas y sociales, también se está haciendo un gran énfasis en el problema del agua. Uno sabe que el agua, pese a que hay mucha, no es renovable, es decir, se acabará. En los procesos del día a día se utilizan cantidades significativas de agua y si seguimos en este camino el agua se terminará antes de lo que sepamos. Por ejemplo según estadísticas de la SEMARNAT en el caso de México se producen 8.03 km³ de aguas residuales provenientes de ciudades y 5.62 km³ de otras fuentes. Esta cantidad es perturbadoramente enorme. Además, desde hace 20 años, esta cantidad ha crecido un 60% en los municipios, un 272% en las industrias y un 170% en la agricultura.  Entonces, ¿Qué se puede hacer al respecto? Una forma de cuidar el agua, además de usar menos, es tratarla. Un proceso de tratamiento de agua es uno que se encarga de manipular física y/o químicamente el agua, de manera que se pueda volver a usar para un propósito determinado. La reutilización del agua crea una extensión de la vida útil de ésta, haciendo menor el requerimiento de agua fresca, requerir una menor cantidad de agua fresca se deriva al menor uso indiscriminado de este precioso recurso. México se trata aproximadamente un 23% de las aguas residuales producidas, este porcentaje es el resultado del aumento de las plantas de tratamiento a lo largo de los años.

Hay tres tipos o formas de tratar el agua, hay procesos físicos, los cuales consisten en no tratar químicamente el agua sino físicamente, un cambio físico es descrito como un cambio en el estado sin alteración química de la sustancia, entonces no se usan otros reactivos químicos para tratar el agua en estos procesos. Un proceso físico sería por ejemplo la filtración, o una centrifugación, los cuales solamente separan los contaminantes del agua. Ahora, un proceso químico es uno en el que se hace que el agua a tratar reaccione con algún catalizador para así eliminar los contaminantes del agua, estos se usan cuando un proceso físico no es suficiente para eliminar los contaminantes presentes en el agua, un proceso químico es utilizado más que nada cuando las aguas a tratar son algunas que han pasado típicamente por procesos industriales y que tienen contaminantes demasiado solubles en agua y que un proceso físico no tiene la capacidad de romper los enlaces creados entre el agua y los solutos.

Y finalmente tenemos el tercer tipo de proceso para tratar el agua, estos son los procesos biológicos. Un proceso biológico consiste en el uso de algún componente orgánico, por ejemplo una bacteria, que se encargue de comerse esos contaminantes presentes en el agua a tratar. La revista inglesa, Water Research, perteneciente a la International Water Association, ha hecho un estudio acerca de la conveniencia de los procesos biológicos de tratamiento de agua y mediante varios estudios en diferentes condiciones se llegó al completo análisis del comportamiento del agua antes y después del proceso. Esto es lo que se discutirá en este ensayo, encontraremos las ventajas que tienen los procesos biológicos sobre los demás y el por qué de todas estas ventajas, pero sin dejar fuera la forma en la que los procesos mencionados se pueden combinar para así lograr la mejor calidad de agua posible, para un uso determinado.